Pajisjet e Linjës së Prodhimit të Picave

Përshkrim i shkurtër:

Ne furnizojmë pajisje për impiantet e prodhimit të picave të ngrira. Këto lloje pajisjesh janë plotësisht të automatizuara dhe marrin në konsideratë fazën e formimit të brumit të picës deri në paketim.


Detajet e produktit

Etiketat e produkteve

Karakteristikat Teknike

Kapaciteti i prodhimit

1000 – 5000 copë/orë

Madhësia e picës

6 – 15 inç

Gjerësia e rripit

420 – 1300 mm

Diapazoni i trashësisë

2 – 15 mm

Koha e provës

10 – 20 minuta

Koha e pjekjes

3 minuta

Temperatura e pjekjes

350 – 400 °C

Koha e ftohjes

25 minuta

Madhësia e montimit të pajisjeve

9000 mm*1000 mm*1500 mm

Përshkrimi i Produktit

Ne ju ofrojmë zgjidhje standarde të pajisjeve të prodhimit, të përbëra nga makina për përzierjen dhe presimin e brumit të picës; shpërndarës përbërësish (që mund të personalizohen sipas nevojave tuaja); makina prerëse mishi; tunel furre; transportues spiral ftohës; dhe pajisje paketimi.

Përmbledhje e karakteristikave:

Përzierës brumi
Formimi i brumit të picës fillon me mikserin, i cili është pika e fillimit për çdo proces të linjës së picës. Mikserët tanë përfshijnë gjithçka, nga makinat me rul që trajtojnë një shumëllojshmëri sasish deri te tretësirat e përhershme të përzierjes.

Ndarës brumi
Pajisja jonë e ndarjes së brumit mund të prodhojë copa brumi me madhësi dhe forma të ndryshme. Njësia është bërë nga çelik inox rezistent ndaj korrozionit dhe materiale sintetike, dhe mekanizmi i ndarjes është rezistent ndaj konsumimit, duke siguruar cilësi afatgjatë. Për të trajtuar brumin e butë dhe delikat, ofrohet një rregullator presioni i brumit.

Mbështjellje brumi
Pajisjet për përgatitjen e fletëve të brumit ofrojnë shkathtësi të madhe, duke ju lejuar të përdorni një gamë të gjerë fletësh brumi në të njëjtën linjë, si dhe kontroll shumë efektiv mbi procesin e prodhimit, duke siguruar që rezultatet e synuara të arrihen gjithmonë.

Përgatitës brumi
Ne ofrojmë një aparat për pjekje të vazhdueshme të fletëve për të prodhuar pica, tortilla, ëmbëlsira dhe produkte të tjera me stil të hollë. Për të minimizuar hapësirën e dyshemesë, makina e pjekjes mund të vendoset sipër pajisjeve të tjera të përpunimit dhe të gjithë transportuesit mbeten në linjë për të shmangur kondensimin. Ne mund t'ju ofrojmë një gamë të gjerë makinash pjekjeje në varësi të nevojave tuaja dhe, në veçanti, hapësirës së disponueshme në fabrikën tuaj.

Shtypëse brumi
Meqenëse presimi i picave është një metodë e rëndësishme e linjave të prodhimit të picave, ne kemi një gamë të gjerë makinash presimi për pica. Makinat tona të presimit për pica përdorin më pak nxehtësi dhe presion sesa pajisjet e tjera dhe ofrojnë rendiment të lartë me kohë minimale ndërprerjeje.

Njësia e Prerjes së Mishit
Njësia e prerjes së mishit ka një sistem prerjeje të vazhdueshme dhe mund të presë deri në 10 copë mishi në të njëjtën kohë. Është montuar me transportues që sigurojnë shpërndarje uniforme të fetave të mishit në pica me minimumin e mbeturinave. Është gjithashtu e mundur të rregullohet pajisja e mbajtjes së mishit sipas madhësisë dhe formës së mishit.

Depozituesi i Ujëvarave
Depozituesit me rul në formë ujëvare, si dhe një sistem rikuperimi dhe riqarkullimi, sigurojnë depozitim të besueshëm dhe shpërndarje uniforme të përbërësve në të gjithë bazën e picës, me mbetje të ulëta, gjatë përpunimit të picave në stilin amerikan.

Transportues furre
Furra është një pjesë thelbësore e linjës së prodhimit të picave. Ne ofrojmë transportues furrash elektrike dhe me gaz. Koha e gatimit është e rregullueshme, si dhe temperatura.

Ftohës dhe ngrirës spiral
Ftohësit dhe ngrirësit spiralë e largojnë shpejt nxehtësinë dhe ofrojnë ftohje/ngrirje të barabartë mbi rrip. Pajisjet tona kanë një sistem unik qarkullimi ajri që siguron që artikujt delikatë të mos preken dhe që të shmanget dehidratimi i tepërt.

A jeni të interesuar për pajisjet tona të linjës së picave? Thjesht na kontaktoni për më shumë informacion dhe filloni këtë biznes. Kompania jonë do t'ju ndihmojë gjithashtu në zbatimin e pajisjeve të prodhimit në fabrikën tuaj sipas kërkesave tuaja dhe hapësirës së punës së nevojshme për biznesin tuaj.


  • Më parë:
  • Tjetra:

  • PRODUKTE TË NGJASHME