Zgjidhje e Automatizuar për Piceri Autonome (Smart Resto)

Përshkrim i shkurtër:

Smart Resto është një koncept autonom i picerive pa asnjë ndihmë njerëzore në kuzhinë.

Është një sistem revolucionar tashmë i iniciuar ndërkombëtarisht që ju lejon të inovoni në biznesin tuaj, ndërkohë që fitoni më shumë të ardhura edhe në situata pandemie.


Detajet e produktit

Etiketat e produkteve

Karakteristikat Teknike

Kapaciteti i prodhimit

150 copë/orë

Madhësia e picës

6 – 15 inç

Diapazoni i trashësisë

2 – 15 mm

Koha e pjekjes

3 minuta

Temperatura e pjekjes

350 – 400 °C

Madhësia e montimit të pajisjeve

3000 mm*2000 mm*2000 mm

Përshkrimi i Produktit

Procesi i gatimit të picave është shumë i shpejtë, koha kontrollohet në mënyrë të përkryer dhe cilësia sigurohet sepse robotët janë të programuar në mënyrë të përkryer. Sistemi i kontrollit menaxhohet nga një teknik i cili është përgjegjës për fillimin dhe ndalimin e programit dhe ndërhyn në rast problemesh.

Përmbledhje e karakteristikave:

Smart Resto është i ndarë në dy pjesë: një pjesë e brendshme ku ndodhen shpërndarësit e perimeve dhe prerësit e mishit dhe një pjesë e jashtme ku ndodhet stacioni i formimit të brumit dhe 3 robotë shefi që kryejnë operacionet e dozimit, transportimit, ndarjes dhe paketimit të picës.

Dispensues perimesh dhe përbërësish
Dispensatorët e perimeve dhe përbërësve janë të dizajnuar në mënyrë perfekte për t'i vendosur sipër picave tuaja pavarësisht nga madhësia dhe forma. Ne mund t'i personalizojmë ato sipas stilit tuaj të gatimit të picave me humbje minimale të perimeve dhe përbërësve.

Prerëse mishi
Prerëset e mishit funksionojnë në mënyrë efikase, duke prerë dhe vendosur fetat e mishit në mënyrë të barabartë mbi picë. Ato marrin parasysh madhësitë dhe format e ndryshme të picave për shkak të sistemit të tyre të rregullimit automatik, duke shmangur kështu shpërdorimin e mishit.

Smart Resto është menduar për restorante që duan të jenë në zhvillim e sipër dhe futuriste, duke u dhënë klientëve një moment të këndshëm për të parë robotët. Klientët bëjnë porosinë e tyre duke skanuar një kod QR në ekranet e pritjes dhe paguajnë faturën pasi picat e tyre të jenë gati. Picat ose merren në një pako nga një prej pikave të shitjes ose shërbehen në një pjatë për t'u ngrënë në vend. Metodat e pagesës janë plotësisht të personalizueshme sipas biznesit dhe vendndodhjes suaj.

Smart Resto është një sistem efikas dhe i besueshëm që mirëmbahet dhe inspektohet çdo ditë nga një teknik. Ne ofrojmë trajnim falas për teknikun tuaj për kontrollin dhe mirëmbajtjen e pajisjeve. Gjithashtu ju ndihmojmë me instalimin dhe zbatimin e pajisjeve në restorantin tuaj.


  • Më parë:
  • Tjetra: